翻糖蛋糕培训班
课程说明              电话：一八八伍八一七伍六一七
课程级别：高级
培训周期：一周
翻糖蛋糕培训
翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕，美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！
进修班课程
第一章基础知识
1.工具的认识 2.翻糖膏和干佩斯的认识
3.翻糖蛋糕准备工作 4.翻糖膏的处理和储存
5.干佩斯褶皱纹 6.翻糖润色

第二章花卉制作
1.报春花（黄） 2.樱草花
3.马蹄莲 4.玫瑰花
5.彩虹菊 6.香水百合
7.圣诞花 8.向日葵
9.金鱼花 10.康乃馨

第三章卡通动物制作
1.求爱的小羊 2.熊猫
3.愤怒的小黄鸟 4.愤怒的小白鸟
5.灰太狼 6.相爱的小牛
7.可爱三指熊 8.卡通的小狗
9.小狐狸 10.懒羊羊

第四章糖衣
1.糖衣上色 2.擀平糖衣的技巧
3.糖衣覆盖 4.糖衣抹面

第五章
基本的模具使用方法

第六章翻糖纸杯蛋糕制作
1.鬼脸 2.手提包
3.小狗 4.蝴蝶花
5.简单小花 6.青蛙王子
7.猫头鹰 8.向日葵
9.圣诞老人 10.黄色小花

第七章翻糖饼干
1.圣诞树 2.大卡车
3.机器猫 4.降落伞
5.小鱼 6.婴儿衣服
7.可爱雪人 8.七色彩虹
9.手套 10.袜子
翻糖艺术进修班（15天学期 一对一指导）
（ 学费5500元 包教包会 赠送工具一套 含所学材料费）
翻糖艺术精品全能班（25天学期 一对一指导）
（ 含进修 精品课程学费7500元 包教包会 赠送工具一套 含
培训地址 杭州萧山区育才路666号；常年招生，欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。

中级英式调酒培训
学习内容：
1.熟悉各种调酒用具。
2.增强调酒知识。
3.熟悉酒吧内部操作。
4.蒸馏酒之六大基酒。
5.配制酒知识。
6.管理技能要求及标准。
7.鸡尾酒装饰物及果盘制作。
8.鸡尾酒调制（实做）
结业待遇：
毕业后可获得国家劳动局颁发的中级调酒师资格证书，成绩优越可推荐工作。
联系我时，请说是在嘉兴便民网看到的，谢谢！